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【食育进校园】奇鹤堂《膳食营养与健康》公益课程走进苏溪小学以及兰田小学

【食育进校园】奇鹤堂《膳食营养与健康》公益课程走进苏溪小学以及兰田小学

【摘要】:
当大多数城市中的孩子每日享受妈妈精心准备的营养餐时,可在一些偏远、贫困的农村,大多学生不是贫困家庭就是留守儿童,在闭塞而守旧的环境下,成长阶段的孩子们饮食却不被关注,在饮食方面爷爷、奶奶没有任何营养意识,“营养”二字过于遥远。我国儿童营养与健康在城乡间差异巨大,相比于城市里在父母的呵护中长大的小孩,贫困山区的孩子缺失太多,无助太多。农村特别是贫困农村儿童的生长迟缓率和低体重率都明显高于城市儿童。 

当大多数城市中的孩子每日享受妈妈精心准备的营养餐时,可在一些偏远、贫困的农村,大多学生不是贫困家庭就是留守儿童, 在闭塞而守旧的环境下,成长阶段的孩子们饮食却不被关注,在饮食方面爷爷、奶奶没有任何营养意识,“营养”二字过于遥远。我国儿童营养与健康在城乡间差异巨大,相比于城市里在父母的呵护中长大的小孩,贫困山区的孩子缺失太多,无助太多。农村特别是贫困农村儿童的生长迟缓率和低体重率都明显高于城市儿童。

   每年5月的第3周为中国营养学会发启的“全民营养周”, 为提高中小学生营养意识,及营养健康知识,5月10日,在当地志愿者的带领下,由江西省营养学会理事单位奇鹤堂健康产业有限公司CEO、江西省营养学会常务理事唐水华女士率领一支营养师团队前往宜春市万载县较为贫困的苏溪小学以及兰田小学,以“2019全民营养周-健康中国 营养先行”为主题,由中国营养学会注册营养技师DTR、江西省营养学会理事、奇鹤堂高级营养师董霞女士进行《食育课程-膳食营养与健康》营养知识公益课程讲解。

 

  课上营养师董霞女士结合这些孩子们的自身情况,讲解在他们现有的条件下如何做到,科学、健康饮食。

平日里午餐随便以一些干粮、剩菜剩饭、垃圾零食充饥的他们,听到“营养”二字,孩子们一双双眼睛充满着好奇与希望,课上他们认真听讲、积极与老师互动。

奇鹤堂坚信有营养就有可能,这些孩子们不仅是祖国的花朵,民族的希望,更是家庭的未来。如何让每个孩子吃的营养、吃的健康?让孩子健康茁壮成长,是我们每个人都需要思考和关心的问题。

 课程结束后,奇鹤堂营养师团队给每位孩子发放了奇鹤堂DHA和叶黄素,希望能尽自己绵薄之力来鼓励孩子们在即将到来的期末考试中,取得优异的成绩。

在贫困地区儿童的营养不断改善的背后,需要无数志愿者的支持与关爱!公益是一种信念,全民营养需要社会全民参与!奇鹤堂将不忘初心,一直前行,尽己所能去帮助更多需要帮助的孩子!